Exotisch Gerichte mit dem weltweit nährwertreichsten Lebensmittel: Quinoa
Gerichte mit Quinoa sind echte Glücksbringer, denn Quinoa enthält reichlich Trypthophan, aus dem das Glückshormon Serotonin im Gehirn gebildet werden kann. Besonders, wenn die Sonne fehlt, gehört Quinoa zu den Produkten, die das Wohlbefinden und die gute Laune merklich steigern.
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| Gemüsesuppe | Victoriabarschfilet | Herzhaft gefüllte Auberginen | ||
| Gefüllte Fenchelblätter | Wok-Quinoa-Gemüse | vitalisierende Waffeln | ||
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